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2015年06月01日
お茶摘み体験
毎日暑いですね～
昨日、東白川村へお茶摘み体験をしに行ってきました。
昨日、東白川村へお茶摘み体験をしに行ってきました。
お茶摘みをした後、手もみ茶の作り方、
お茶の入れ方を教えていただき
自分たちが揉んだお茶を飲みながら
自分たちが揉んだお茶を飲みながら
美味しいほうば寿司を頂きました。
とっても楽しい時間を過ごすことが出来ました
古くなったお茶も手もみをすることで
味や香りがよみがえるんだそうです。
手もみ茶は時間・温度などなかなか難しいですが
チャレンジしてみようかな!!
お茶の入れ方はしっかり覚えましたよ～
今朝も美味しいお茶を飲んできましたっ
では、また
Posted by シーナリー at 12:12│Comments(0)
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